Class 7 Home Science Lesson Plan in Hindi (Bhojan Ka Vibhajan)

Bhojan Ka Vibhajan Lesson Plan In Hindi | Class 7 Home Science Lesson Plan in Hindi (Bhojan Ka Vibhajan) | भोजन का विभाजन पाठ योजना

लेसन प्लान का संक्षिप्त विवरण:

• कक्षा : 7
• विषय : गृह विज्ञान ( Home Science )
• उपविषय : भोजन का विभाजन
• लेसन प्लान टाइप : Mega Lesson Plan

Note: निचे दी गयी  गृह विज्ञान पाठ योजना केवल एक उदाहरण मात्र है| जिसमे कक्षा, नाम, कोर्स, दिनांक, अवधि इत्यादि में बदलाव करके आप अपनी सुविधा के अनुसार काम में ला सकते है|

Date :	Duration Of The Period :
Pupils Teacher Name :	Pupil Teacher’s Roll Number :
Class :	Average Age Of the Pupils :
Subject :	Topic :

अनुदेशात्मक उद्देश्य :

1. विद्यार्थी भोजन का विभाजन को पहचानने योग्य होंगे |
2. विद्यार्थी भोजन का विभाजन का प्रत्यास्मरण करणी योग्य होंगे |
3. विद्यार्थी भोजन के विभाजन का उदाहरण देने योग्य होंगे |
4. विद्यार्थी भोजन के विभाजन का अर्थ बताने योग्य होंगे |
5. विद्यार्थी भोजन के विभाजन निष्कर्ष निकालने योग्य होंगे |
6. विद्यार्थी भोजन के विभाजन का मूल्यांकन करने योग्य होंगे |
7. विद्यार्थी भोजन के विभाजन का विश्लेषण करने योग्य होंगे

• सहायक सामग्री : चाक, डस्टर ,संकेतन आदि
• विशिष्ट सामग्री : चित्र, चार्ट

पुनर्ज्ञान परीक्षा :

छात्र अध्यापिका क्रियाएं	छात्र क्रियाएं
आप जानते हैं कि शरीर के लिए कौन-कौन से तत्व जरूरी हैं |	अनाज ,दाले , हरी सब्जियों आदि तत्वों की जरूरत पड़ती है |
हमारे शरीर के लिए किन-किन आवश्यक तत्वों की जरूरत पड़ती है ?	उत्तर संतोषजनक प्राप्त नहीं होता है |

उद्देश्य कथन : अच्छा बच्चों आज हम भोजन के तत्वों और उनके प्राप्ति के साधन के बारे में पढ़ेंगे |

प्रस्तुतीकरण

छात्र अध्यापिका क्रियाएं	छात्र क्रियाएं
भोजन का विभाजन : भोज्य पदार्थ और खाद्य सामग्री को दो भागों द्वारा प्राप्त किया जा सकता है | पौधों द्वारा प्राप्त भोज्य पदार्थ जंतुओं द्वारा प्राप्त भोज्य पदार्थ पौधों अर्थात वनस्पतियों से प्राप्त भोज्य पदार्थों को 9 भागों में बांटा जा सकता है । जो इस प्रकार है – अनाज दाले हरी सब्जिया जड़ो वाली सब्जिया फल सूखे मेवे विभिन्न प्रकार के मसाले वनस्पति दूध शर्करा , चीनी मूग की दाल	छात्राएं ध्यानपूर्वक सुनेगी | छात्राएं शांत बैठेगी | छात्राएं ध्यानपूर्वक सुनेगी | छात्राएं ध्यानपूर्वक सुनेगी |
अनाज : अनाज में गेहूं, चना, चावल, मक्का, बाजरा आदि अधिकतर प्रयोग किए जाते हैं |	छात्राएं शांत बैठेगी |
हमारे देश में लगभग 70% से 80% लोगों ने अनाजों से कार्बोहाइड्रेट लेते हैं कुछ अनाजों में प्रोटीन पाया जाता है।	छात्राएं ध्यानपूर्वक सुनेगी |
दाल : दालों में प्रोटीन अधिक मात्रा में मिलता है अंकुरित दालें विटामिन सी का उत्तम स्रोत हैं |	छात्राएं ध्यानपूर्वक सुनेगी |
हरी सब्जियां: हरी साग सब्जियां जैसे पालक, चौलाई, बथुआ, धनिया और पत्तेदार सब्जियां प्रत्येक व्यक्ति के लिए भोजन में इन हरी सब्जियों का समावेश बहुत जरूरी है।	छात्राएं ध्यानपूर्वक सुनेगी | छात्राएं शांत बैठेगी |
बोध परीक्षण : विटामिन सी का उत्तम स्रोत क्या है? कम मात्रा में खनिज लवण किस में पाए जाते हैं ?	अंकुरित दालें कम मात्रा में अनाज में खनिज लवण पाए जाते हैं।
जड़ वाली सब्जियां : इस वर्ग में आलू, शकरकंद, शलजम, गाजर, मूली, चुकंदर आदि पाए जाते हैं|	छात्राएं ध्यानपूर्वक सुनेगी |
फल : आंवला विटामिन सी का स्रोत है ,पपीता तथा अन्य पीले रंग के फलों से कार्बोहाइड्रेट्स मिलते हैं |	छात्राएं ध्यानपूर्वक सुनेगी |
सूखे मेवे : सूखे मेवे काजू , बादाम, अखरोट, किशमिश, मुनक्का, पिस्ता, सिंघाड़ा आदि से प्रोटीन लोहा और विटामिन मिलता है।	छात्राएं ध्यानपूर्वक सुनेगी और शांत बैठेगी |
शर्करा, चीनी : शर्करा हमें कार्बोहाइड्रेट्स देते हैं यह अधिकतर शहद, गुड, गन्ने के रस से प्राप्त होते हैं |	छात्राएं ध्यानपूर्वक सुनेगी और शांत बैठेगी |

पुनरावृति :

1. पौधों से प्राप्त होने वाले भोज्य पदार्थ कौन कौन से हैं ?
2. फैशन मा अनाजों से हमें क्या मिलता है ?
3. सबसे अधिक मात्रा किस में मिलती है ?

गृह कार्य :

भोजन का विभाजन पाठ याद करके आइएगा|

यह भी देखे:

• Home Science Lesson Plans in English
• Home Science Lesson Plan in Hindi
• [1000+] B.Ed Lesson Plans
• B.Ed Practical Files and Assignments
• B.Ed Books and Notes PDF
• B.Ed Files Pics and Charts Collection
• BEd Model / Sample and Previous Year Papers
• All Subject Lesson Plans for Teachers

Further Reference:

www.learningclassesonline.com गृह विज्ञान पाठ योजना

• कक्षा : 7 
• विषय : गृह विज्ञान 
• उपविषय :  भोजन का विभाजन 
• Type of Lesson Plan: मेगा लेसन 

Note: निचे दी गयी  गृह विज्ञान पाठ योजना केवल एक उदाहरण मात्र है| जिसमे कक्षा, नाम, कोर्स, दिनांक, अवधि इत्यादि में बदलाव करके आप अपनी सुविधा के अनुसार काम में ला सकते है|

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